バンコクで食べたもの/'09 その1 * エラワンティールーム(タイ料理)、セラドン(タイ料理)


香港に負けず劣らず、美味しいもの山盛りなバンコクです。^^



タイへやって来たらからには、まずはやっぱり、美味しいタイ料理でしょう!

っと、到着早々やって来たのはコチラ。
ホテル隣接のショッピングモール内、エラワンティールーム です。





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いつかプーケットあたりに夏の家が欲しいねえ♪

な~んて、夢のような話をしていたら・・・。
ハイ、出てきました、プーケットビール♪
すっきり爽やかな飲み口で、ん~、トロピカル。



☆こちらのお店では、ほぼ全てのメニューを大・小サイズから選べます。
で、お2人様でも、色々なお料理を楽しめるのが嬉しいポイント。^^




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まずは好物のガイホーバイトーイを♪
ぷりぷり香りの良い鶏肉に、甘辛タレがよく合います。


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右: ここのトムヤムクンは、こっくりコクのあるタイプ。
酸っぱ辛さのバランス良好で、これまたgood。



下左: しっかりした味付けのソムタム。しゃきしゃき感がタマリマセン。
程好い辛さで、ビールがすすむ~。

下右: 名前失念・・・。大エビとスライスした生ニンニク、刻みエシャロットのサラダです。
「これはチョット辛いですよ?」というお姉さんのアドバイスを、あっさり聞き流していた我が家。
何も考えずに大きく一口、思いっきり食べてみて・・・。

「・・・、辛~~~~~!!!」

あまりの辛さに、しばし言葉を消失。
決して辛いものが苦手、というわけでは無いハズでしたが・・・。
久しぶりの衝撃でした。^^;;




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たっぷり楽しんだ〆は、グリーンカレー@チキンを選択。
ちょっとココナツの風味が強いかな。




久しぶりのタイ料理。
美味しくいただいて、初日から大満足の巻。^^
ごちそうさまでした。


**ERAWAN TEA ROOM
  2nd Fl., Erawan Bangkok,
  494 Phloen Chit Rd. Bangkok (02-254-1234)





* * * * * * * *







引き続き、タイ料理の夕べです。
この日は、スコータイ・ホテル内の セラドン へ。





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バンコクにしては珍しい、低層のホテル。
スタイリッシュだけれども落ち着きがあって。
とってもお洒落な、モダン・タイです。



ぐるりと蓮池に囲まれたレストラン。こちらも良い雰囲気。^^




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この日のお供は、チリの赤ワイン。
タイ料理には、泡よりも白よりも、お手ごろな赤がぴったり♪
っと思うのは我が家だけでしょうか?!^^;




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上: この日も、ガイホーバイトーイからスタート♪
こちらでは、酸っぱ辛いソースを添えてサーブしてくれます。
焼き具合絶妙。美味しい。


左: いつも同じものばかりオーダーしがちなので・・・。
たまには違うものを、と、セラドン特製の前菜プレートを。
美味しいし、可愛いけれど・・・、
でもやっぱり、自分の好みのものをオーダーすれば良かったかな。




下左: ヤムソムオープー(ざぼんのサラダ・渡り蟹入り)
渡り蟹ゴロゴロ!爽やかな甘味で、さっぱり。

下右: チューチープーニムトートクローブ。(ソフトシェルクラブの空揚げ・レッドカレーソース)
想像通り、まったり濃厚~。
蟹はさくさく、これだけでワインがすすむ、すすむ。(笑)



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トムヤムクンは、なんと車海老使用。
なんともおハイソなトムヤムクンですが~。
濃厚なスープはしみじみ美味しく、エビそのものもきちんとジューシィで、◎





最後は新鮮なフルーツプレートと、レモングラスティーでさっぱり。

このポット、欲しい!
っと聞いてみるも。案の定、特注品の非売品でしたとさ。
う~ん残念。



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美味しく楽しくいただいて、ごちそうさまでした。




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**Celadon
  The Sukhothai Hotel,
   13/3 South Sathorn Rd., Bangkok (02-287-0222)

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by nazli | 2009-08-17 09:36 | その他海外の旅
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