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京都の旅/皐月 * その5  わらびもちくらべ~3度目の晩餐


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美味しい京都は数あれど・・・。


上洛するからには、これだけはたっぷり味わってみたい!
と、我が家(私)にしては珍しく?あれこれ下調べしてみたモノ。


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by nazli | 2011-06-28 13:24 | '11京都の旅
京都の旅/皐月 * その4  京都 ・ 大原 ・ 三千院 ・ そして


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初夏を想う、緑の山の辺。


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by nazli | 2011-06-24 11:41 | '11京都の旅
ある日の雑感

(震災による)風評被害に遭っている日本食レストランや販売店を応援しよう!
っと、様々なキャンペーンが繰り広げられている、最近の香港です。

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お店によって、まだまだばらつきは見られるものの・・・、
そろそろホンコン人のお客さんも戻りつつあるかな?あると良いなあ??
希望的観測。


我が家も、日本からお客様がいらした時以外、ここ数カ月の外食はほぼすべて日本食レストランへ。
小さな、まさに「ちりつも」運動でしたが~。
それにしても、いくら食べ続けてもまったく飽きない・・・。
やっぱり日本人なのねえ。
なんて、妙なところで実感したりして。



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by nazli | 2011-06-21 18:38 | 香港の日常
京都の旅/皐月 * その3  まだまだ甘味~2度目の晩餐

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宇治散策でいただいた、抹茶味をもうひとつ。


とっても美味しかった、生茶(抹茶)ゼリィ&抹茶パフェ♪♪
(本当はわらびもちも食べてみたかったけれど・・・月曜限定、ということで残念ながら叶わず)

冷え冷え~な竹の器に、どーんと盛られてきます。
しかも、上げ底ナシの、底までみっちり。(笑)

肝心のお味は・・・。
どちらも美味し♪かったけれど、生茶ゼリィはまた♪♪
つるるん・ふるるんなゼリーも、まったり濃厚なアイスも、お茶の香りがしっかり。
甘味だけれども、くどく甘過ぎないものgood。
また食べに行きたいなア。^^

(・・・が、そうは言っても非常に食べごたえがあったので、この日は敢え無くランチ抜きになった我が家。
まあ、これ以外にも、もりもり甘味をいただいていたわけですが~。
たまにはこんな日があってもヨシ?!)


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**中村藤吉本店
  宇治市宇治壱番十番地(0774-22-7800)

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by nazli | 2011-06-11 13:36 | '11京都の旅
京都の旅/皐月 * その2  宇治十帖

旅の朝は、ゆっくり明けつつ。
でも、しっかり行動。

京都駅から、電車に揺られてコトコトと・・・
香しの里へ向かいます。


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目覚めの甘味は、豊かな一日のはじまりです。

本日は抹茶三昧。^^
宇治のお茶屋さんにて、元祖宇治金時と、抹茶わらびもち。

**お茶のかんばやし
  (平等院通り店)
  宇治市宇治蓮華28平等院通り中央(0774-21-2555)

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by nazli | 2011-06-09 04:12 | '11京都の旅
これは便利



我が家では、「鉈」 と呼んで可愛がっている、中華包丁です。




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日本の包丁(万能包丁はじめ出刃、柳刃、等々)に親しんだ身には、扱いに慣れるまで、チョーーーット怖い気がしないでもないですが・・・。
この重さ、大きさ、切れ味、
固い骨やら何やらを割る時に、か~~~なり重宝♪
コレハ良いです。^^


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by nazli | 2011-06-06 23:47 | 香港の日常